Przepisy
Planujesz posiłek od serca? Sprawdź przepisy, które dla Ciebie przygotowaliśmy, a potem podaruj sobie i bliskim chwile pełne przyjemności.
Muffiny jajeczne śniadaniowe
z serem Turek Camembert z prażonymi pestkami dyni
łatwe
30 minut
dla 4 osób
Składniki:
Na 8 sztuk:
- 1 ser Turek Camembert z prażonymi pestkami dyni
- 4 jajka
- 1 mała cukinia
- pęczek szczypiorku
- sól i pieprz
- garść świeżego szpinaku
- 2 łyżki oleju
- opcjonalnie : 1 łyżka pestek dyni
- Jaja wbij do miski i użyj trzepaczki. Cukinię zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Szpinak i szczypiorek posiekaj na drobno.
Ser pokrój w kosteczki. Całość wymieszaj z jajkami. - Posmaruj olejem foremki na muffinki (najlepiej użyć silikonowych) i wlej przygotowaną masę. Możesz posypać ją dodatkowo pestkami dyni. Następnie piecz przez ok. 15 minut w 180 stopniach, aż zawartość foremek się zarumieni i urośnie.
- Podawaj z pieczywem.
