Przepisy

Planujesz posiłek od serca? Sprawdź przepisy, które dla Ciebie przygotowaliśmy, a potem podaruj sobie i bliskim chwile pełne przyjemności.
seryturek.pl Przepisy Sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini

oraz pomidorami, ogórkiem, cebulką i serem Turek Kozi w kawałku

łatwe
25 minut
dla 4 osób
Składniki:

Dla 4 osób:

  • 1 ser Turek Kozi w kawałku
  • 300 g gotowego tortellini
  • 150 g pomidorków koktajlowych różnokolorowych
  • 1 duży ogórek zielony
  • 1 mała czerwona cebula
  • świeże zioła np. bazylia

NA SOS:

  • 5-6 łyżek oliwy z oliwek
  • sok wyciśnięty z ½ cytryny
  • sól i pieprz
  • po 1 łyżeczce przypraw: tymianek, oregano, bazylia, czosnek
  1. Tortellini ugotuj według przepisu. Następnie odlej wodę, a pierożki wystudź.
  2. Ser pokrój w małe kwadraty.
  3. Cebulkę posiekaj w bardzo cienkie piórka. Ogórka obierz i pokrój, pomidorki przekrój na pół.
  4. Wymieszaj wszystkie składniki – tortellini, ogórka, pomidora, cebulkę, ser.
  5. Przygotuj dressing, mieszając ze sobą dokładnie wszystkie składniki na sos
  6. Gotowym dressingiem polej sałatkę, a na koniec dodaj kilka listków świeżej bazylii.