Przepisy
Planujesz posiłek od serca? Sprawdź przepisy, które dla Ciebie przygotowaliśmy, a potem podaruj sobie i bliskim chwile pełne przyjemności.
Sałatka z tortellini
oraz pomidorami, ogórkiem, cebulką i serem Turek Kozi w kawałku
łatwe
25 minut
dla 4 osób
Składniki:
Dla 4 osób:
- 1 ser Turek Kozi w kawałku
- 300 g gotowego tortellini
- 150 g pomidorków koktajlowych różnokolorowych
- 1 duży ogórek zielony
- 1 mała czerwona cebula
- świeże zioła np. bazylia
NA SOS:
- 5-6 łyżek oliwy z oliwek
- sok wyciśnięty z ½ cytryny
- sól i pieprz
- po 1 łyżeczce przypraw: tymianek, oregano, bazylia, czosnek
- Tortellini ugotuj według przepisu. Następnie odlej wodę, a pierożki wystudź.
- Ser pokrój w małe kwadraty.
- Cebulkę posiekaj w bardzo cienkie piórka. Ogórka obierz i pokrój, pomidorki przekrój na pół.
- Wymieszaj wszystkie składniki – tortellini, ogórka, pomidora, cebulkę, ser.
- Przygotuj dressing, mieszając ze sobą dokładnie wszystkie składniki na sos
- Gotowym dressingiem polej sałatkę, a na koniec dodaj kilka listków świeżej bazylii.
